السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا أحلى عضوات و أعضاء
جايبة لكم طريقة حلى هو قديم بس حلو
إليكم المقادير:
20 جرام زبده.
2 قشطة.
4 أظرف دريم ويب.
نصف علبةبسكوت شاي مطحون.
بسكوت شاي مكسر.
كاكاو بودره.
قصدير للف الأسطوانة.
الطريقة:
توضع الزبدة في قدر على نار هادئة حتى تسيح.
يضاف إليها القشطة والدريم ويب وتحرك حتى تبدأ تطلع فقاعات خفيفة.
نضيف الكاكاو البودره ونحرك جيداً بالخفاقة وهو على نار هادئة جداً.
نضيف البسكوت المطحون ويقلب بملعقة ثم بعد ذلك البسكوت المكسر حتى يصبح
الخليط متماسك. نأخذ قصدير ونضع الخلطة على طرف القصدير ثم تلف على شكل
اسطوانة ثم نتركها في الفريزر حتى تجمد.
يزال القصدير بهدوء وتقطع حلقات ما ئلة وتصف في صينية وتقدم.
و يمي يمي بالهناء ع قلوووبكم
تحيتي و ودي لكم