--> اكلة ليبية رشدة كسكاس
التسجيل التحكم البحث إعلن معنا أتصل بنا

القرارات والتقسيمات الجديده (يرجى الدخول للإهمية )

الراعي الرسمي :جمعية الأطفال المعوقين

شركة مسارات العمل مركز تحميل جوري
شركة مسارات العمل أعلن معنا
أعلن معنا مركز تحميل جوري أعلن معنا


إسلاميات

الحياة الزوجية

مطبخ جوري

عالم الطفل

جمالك

الزيوت العطرية

أناقة وموضه

الريجيم

التداوي بالأعشاب

عـودة للخلف   منتديات جوري > منتديات عالم حواء > مطبخ جوري > ركن الأطباق الرئيسة
التسجيل إسترجاع كلمة المرور كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية البحث مواضيع اليوم تعليم الأقسام كمقروءة

ركن الأطباق الرئيسة يحتوي على الأطباق الرئيسية من اللحوم والرز والمكرونة والخضار

اكلة ليبية رشدة كسكاس

الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع طريقة العرض
 
قديم 21-08-2008, 07:27 م   رقم المشاركة : 1
امل 21
:+: جوري يـانـع :+:

الصورة الشخصية لـ امل 21

بيانات العضو





امل 21 غير متصل

امل 21 مشارك


الافتراضي اكلة ليبية رشدة كسكاس


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.......

رشدة كسكاس.......واللحم عليهاا كداس ا كداس.........


من أفضل الوجبات عندي........

المكونات.......

زيت زيتون...او...زيت ذرة..............

طماطم معجون........3 ملاعق كبار.............

نصف معلقة كبيرة بزار.............

نصف ملعقة كبيرة فلفل مطحون..............

نصف ملعقة كبيرة ملح...........

قطع من لحم خروف.........

حمص حوالي كوب.............

بصل احمر مقطع جوانح...............

حوالي 4 أكواب ماء..............

رشدة جاهزة................

الطريقة.........

نضع كل من الزيت..والقليل من البصل والملح والطماطم والبزار والفلفل واللحم...

مع اضافة الماء..........

ويترك يغلي فوق النار.............



ومن ثم نضع فوق الطنجرة حلة الكسكاس ........

المنقب من الوسط........

ونضع عليه الحمص..............



ومن ثم نظيف البصل المقطع جوانح........



ويترك حتى يجهز .........



وبعدما ينضج البصل والحمص.......

نسكبهم في طنجرة اخرى ...........

ونسكب عليهم من مرقة اللحم التي حهزناها من قبل...........

وتتترك تغلي قليلا ومن ثم توضع على جنب...........



ناخد حلة الكسكاس.........

وتوضع عجينة الرشدة المعروفة لدينا على هئية خيوط رقيقة جدا.............

وتترك تبوخ على البخار.............

وتغطى بفوطة حتى لاتجف.....

ملاحظة ؛_ الرشدة تبوخ لدينا مرتين مرة اولى ومن ثم مرة ثانيه...........



والحين اكتملت الرشدة بعد.......

نسكب عليها ماء زهر والقليل من القرفة الناعمه..............

وسكبنا عليها...من مرقة اللحم بدهان اي بزيت الذي طفح على السطح........

وتحبب بفركها بالاصابع...............

ومن ثم نضع اللحم .........ومن بعد توزع بلملعقة البصلة والحمص...........



هاذى الصفره الليبية .........

وبيها قطع المسير المخلل معها قطع السفناري والزهرة..والفلفل الاخضر.........

مع كل امنياتي بصحة والهناء.........


.........







أخر خمسة مواضيع لـ امل 21 : 0 كرات الجبن
0 اعملى الجبنة الريكوتة بالبيت
0 سمبوسة بالجبن
0 صينية عيدان البطاطس
0 الشبكية
الرد باقتباس

 
قديم 22-08-2008, 05:58 م   رقم المشاركة : 2
دنيا خذت فرحي
҈ وحيـــدة كالقمـــر ҈

الصورة الشخصية لـ دنيا خذت فرحي

بيانات العضو






دنيا خذت فرحي غير متصل

دنيا خذت فرحي عـضو له شهرة


الافتراضي رد : اكلة ليبية رشدة كسكاس



يعطيك الف عافيه
طبق ليبي رائع
اول مره اعرفه
لاعدمتك
/
\
دنـيـــــا






أخر خمسة مواضيع لـ دنيا خذت فرحي : 0 حتى ( لرٍصيف ) استآنس لخطوٍآته فوٍقه
0 ×× قوانيـن قسـم بـوح رجــل ××
0 司 قوانيـن قسـم شباب x شباب 司
0 检 قوانيـن وسامـة رجــل 检
0 ♥ قوانيـن قسم شبابيات ♥
الرد باقتباس

 
قديم 22-08-2008, 07:30 م   رقم المشاركة : 3
رحال نجد
مــوقــوف

الصورة الشخصية لـ رحال نجد

بيانات العضو






رحال نجد غير متصل

رحال نجد مشارك


إرسال رسالة عبر MSN إلى رحال نجد

الافتراضي رد : اكلة ليبية رشدة كسكاس


جاء رمضان وكثرة الطبخات بس وين الطباخه
تحياتي لك
شكلها اكلة روعه







أخر خمسة مواضيع لـ رحال نجد : 0 صورة تخلي الواحد يسوي جريمة 00
0 جورية ووزارة الداخلية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 مسموح للبنات حظور التطعيس ؟؟؟؟
0 رحال نجد وبس ؟؟؟ للشباب
0 دموع المرأة ذكاء9999999
الرد باقتباس

 
قديم 17-10-2008, 04:46 م   رقم المشاركة : 5
ســـــمــاا
:+: جوري مـزهـر :+:

الصورة الشخصية لـ ســـــمــاا

بيانات العضو





ســـــمــاا غير متصل

ســـــمــاا مشارك


الافتراضي رد : اكلة ليبية رشدة كسكاس








أخر خمسة مواضيع لـ ســـــمــاا : 0 سؤال للمتزوجات (( اللي ما تزوجت لا تدخل ممنوع البنات))
0 زيـــن الاتـــااات
0 عــــراائـــس 2009
0 نــــــداااء للمتزوجااات
0 يا اعضاء اليكم هذا الخبر ^ـ^
الرد باقتباس

الرد على الموضوع



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
يمكنك إضافة موضوع جديد
يمكنك الرد على المواضيع
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

كود vB متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are متاح


الساعة الآن +4: 11:33 ص.


Powered by vBulletin® Version 3.6.7
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.0.0 ©2007, Crawlability, Inc.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص
جميع الحقوق محفوظة لـــ منتديات جوري
Designed By Okishn
1 2 3 5 10 13 16 18 21 23 29 35 36 37 38 39 41 43 44 45 48 49 50 51 52 53 54 56 57 58 59 61 62 64 65 66 68 69 71 72 73 74 75 76 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108