على الرغم من أن حساسية الطعام تصيب عددا قليلا من الأطفال، فان هناك محاولات عديدةلمنع حدوثها من قبل الباحثين.
وتبعا لدراسة اجريت في مجلة الحساسية والمناعة،وجد ان الأطفال المعرضين لخطر الاصابة بالحساسية ولم يتم اطعامهم حليب الأبقار والبيض و الفول السوداني اثناء مرحلة الرضاعة، كما ان امهاتهم لم يتناولن هذهالأطعمة طيلة فترة الحمل قد ادى الى الى انخفاض نسبة حدوث الحساسية للطعام في اولسنتين من عمر الطفل.

يقول احد الباحثين في هذا المجال "ان نسبة كبيرة منالأطفال المصابين بحساسية للبيض والحليب تختفي لديهم اعراض الحساسية خلال 3-5 سنواتمن عمر الطفل" ، "اما الأطفال المصابين بحساسية من الفول السوداني والسمك فقد تستمرالحساسية لديهم حتى السنة السابعة من عمر الطفل وقد تستمر هذه الاعراض مدى الحياةعند بعض الأطفال"، وكانت هذه النتائج بناء على دراسات عديدة في هذاالمجال.

ويضيف هذا الباحث " التجنب المبكر للأطعمة المسببة للحساسية هيالخطوة الرئيسية لتجنب اعراض الحساسية لدى الأطفال المعرضين للأصابةبها".

ومن علامات حساسية الطعام التي تصيب الأطفال: الأكزيما، الطفح الجلدي،عسر التنفس والاستفراغ من الحليب الصناعي، ولحسن الحظ فان هذه الأعراض الأوليةتساعد على معالجة المرض في بدايته ومنع استفحاله في الجسم.

وبما ان الأطفالالمصابين بحساسية الطعام معرضين أكثر من غيرهم للاصابة بأمراض الجهاز التنفسي عندالكبر، فانه من الأفضل أن نكتشف الطعام الذي يسبب الحساسية في وقت مبكر لنتمكن منالتدخل بمنع أعراض الحساسية الأولية من التطور الى أعراض متقدمة مثل الأ زمه الصدريه والتهاب الانف

سلمت الايادى على الموضوع المميز اخى الكريم