يمكنك تحدي اهم ماركات البوظة العالمية باقماع واكواب مثلجة من (الايس كريم) المنزلي اللذيذ، وتقديمها بفخر لزوجك او اسرتك او ضيوفك وهذه عدة طرق لإعدادها:
المقادير:
4 علب قشطة
4علب كريمة دريم ويب
6 ملاعق كبيرةحليب بودرة
نصف علبة من حليب ((نستله الكبيرة))ويمكن اضافة ملعقتي زبدة الفول السوداني ((حسب الذوق ))
الطريقة
اضربي المقادير المذكورة سابقا في الخلاط وضعيها جانبا لكي تستخدميها فيما بعد ..........
طريقة عمل صلصة (التوفي) :
ذوبي كوبا من السكر على نار هادئة حتى يصبح ذهبيا.
ارفعيه بعيدا عن النار واضيفي اليه علبه من القشطة.
قومي بخلطها في الخلاط الكهربائي
طريقة عمل الشوكولاته:
اذيبي لوحين من شوكولاتة جلاكسي الكبيرة الحجم والسادة ، وذلك بوضع ماء ساخن في وعاء ثم ضعي فوقه وعاء اخر فيه الواح الشوكلاته، ثم ضعي الوعائين على نار هادئة.
قومي بتكسير الواح من بسكويت الشاي السادة ( علبة من البسكويت او حسب الرغبة) في وعاء منفصل ورشي عليه فنجانا معد مسبقا من النسكافيه
الان بات لديك كل ما تحتاجينه من اجل اعداد الايس كريم
الطريقة:1.
1.في صينية زجاجية من البايركس ضعي جزءا من الخليط الاول المعد من القشطة وكريمة دريم ويب .
2. صبي التوفي
3. صبي الشوكلاته المذابة.
4. ضعي بعض المكسرات المبروشة (حسب الرغبة).
5. اضيفي البسكويت بالنسكافيه.
6. اضيفي القسم المتبقي من الخليط الاول.
7. ادخلي الصينية الى الفريزر لوقت كافي. وبهد اخراجها يمكنك ان تكوريها على شكل كويرات البوظه او تعبئيها في الاقماع او الاواني الخاصة بالبوظة.
26-06-2006, 02:01 ص
ايس كريم منزلي
مواضيع مشابهة للموضوع: ايس كريم منزلي
النمط المتتابع
