مرحبا لكل المشاركين حبيت اعرض خدماتي واقول اي احد عنده مشكلة في الطبخ او محتاجة لطريقة طبخة معينة او طريقة تفريز الاكل علشان رمضان انا اقدر اساعدكم ان شاء الله

الله يجزاك خير

وننتظر ابداعتك في الطبخ

اختك

اموووووووول

اللهــ يجزاكــ الفـــ خير على المساعدهــ

واللهــ يجعلها فيــ ميزاااااااانــ حسناتكــ اختيــ واللهــ ماقصرتيــ......






تحيتيــ// نمووولهــ

اشكر الجميع لمروركم وانا منتظرة كل استفساراتكم عن الطبخ اما بالنسبة لتفريز المعجنات فهي مررررررررة سهلة بس التفريز يكون ها على حسب نوع المعجنات فمثلا عندك الكروسون والبيتزا فتفريزيها قبل الطبخ عن طريق وضعها في علبة مبطنة بورق لازم وافضل والبيتزا تقدري كمان تفريزي الحشوة لحالها في الفريزر وهناك معجنات واطباق تفرز بعد النضج مثل الدونات وخلية النحل والسينبون فتخليها تستوي ثم تفريزيها بنفس الطريقة عن طريق وضعها بعلب مبطنة بالورق ولكن دون الصوص ولكن حطي ببالك اختي المعجنات غبر السمبوسة لان السمبوسة تقدري تفرزيها لوقت طويل شوي بس المعجنات بس اسبوع واحد فقط وبالصحة والعافية يالغالية

اهلين غلاتي

على كذا بنتعبك معانا والله


يعطيك العافيه


ماقصرتي