السلام عليكم


بابا غنوج


" يقدم لـ 4 أشخاص "

عدد السعرات الحرارية 678 وحدة حرارية، مدة

الاعداد 45 دقيقة .

المقادير

-----------------

2 حبة باذنجان ، حبة طماطم وسط، حبة فلفل

اخضر حار أو حلو حسب الرغبة ، نصف ملعقة صغير كمون،

نصف ملعقة صغيرة سماق، نصف ملعقة صغيرة شبت ناشف ( عين جرادة )

، عصير نصف ليمونة ، 2 فص ثوم ، ملح حسب الرغبة ، 3 ملاعق كبيرة طحينية .



طريقة الاعداد

-------------------------

يوضع الباذنجان والطماطم والفلفل في صينية

وتشوى في الفرن إلي ان ينضج الباذنجان والفلفل

والطماطم ثم يوضع في تويستا او اي اله للخلط إلي ان

يتم الخلط جيدا ثم يوضع باقي المقادير كلها ويعاد الخلط

ثم توضع في طبق وتزين بالبقدونس و رشة من زيت الزيتون

وبالهناء والشفاء

كانت معكم الشيف روان من مطبخ الجوري ..

الله الله عليك يا روان تسلم الايادي يا الشيف روان الذوق
أخوك السيل

[align=center]هلا والله باخوي

السيل

الله يعطيك ألف عافية

ومشكور على مشاركتك الحلوة بالموضوع ..

وإن شاء الله القادم أحلى ..

واتمنى إنه يستمر دوم هالتواصل الطيب

لك مني كل التحية .. روان ..[/align]

يسلمووووو


ما قصرت والله ,

[align=center]الله يسلمك أخوي

مشعوف

والله يعطيك ألف عافية على هذا التواصل الراقي

وربي لايحرمني من هالطلة الحلوة يارب ..

تحيااتووو .. روان ..[/align]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية

اشكرك على هداطبق

اللة يعطيك العافية

يسلمو رنرونة عالطريقة السهلة

يسلمووووووووووووووو روان على الطريقة