المقادير:10 قطع كيري
نص كيلو تمر منزوع النوى
2 كوب طحين
ربع كوب سكر بودره
بيضتان
ملعقه كبيره ماء ورد واخرى ماء زهر
الطريقه:1-نخلط البيض مع الطحين والزيت والسكر وماء الورد وماء الزهر
حتى نحصل على عجينه متماسكه
2-نخلط الكيري مع التمرفي الخلاط الكهربائي
3-نفرد نص كمية العجين داخل صينيه ثم نضع الحشو على سطح العجينه
ثم نغطيها بالنصف المتبقي من العجين
4-نخبز الصينيه في الفرن لمدة ربع ساعه على نار متوسطه
5-ننثر القليل من السكر البودره على الوجه بعد اخراجها من الفرن ثم نقطعها
على شكل قطع مستطيله ثم تقدم مع القهوه
وبالهناء والعاااافيه:thumbup: