كبيس (مخلل) اللفت مخلل لذيذ الى جانب أطباق الدجاج واللحوم. ...:: المقادير ::... - 1كلغ من اللفت الطازج المتوسط الحجم - حبة من الشمندر - ربع كوب من الملح الخشن الإداري - ملعقتا طعام من السكر - 3أكواب من الماء ...:: طريقة التحضير ::.... ا ..

الزيتون الأسود مخلل لذيذ المذاق من الزيتون الأسود المكبوس بالماء المملح، مع اللبنه وخاصة مع البيتزاء ...:: المقادير ::... - 2كلغ من الزيتون الأسود، مغسول جيداً ومصفى - 10 حلقات من الليمون الحامض مغسولة ومنزوعه بذورها - 200غ من الملح الخشن لفرك الزيتون ..

الزيتون الأخضر المكبوس مخلل شهي ولذيذ المذاق من الزيتون المكسر والمكبوس بالماء المملح. ..:: المقادير ::.. - 2 كلغ من الزيتون الأخضر، منقوع ومغسول جيداً ومصفى - 10 حلقات من الليمون الحامض، مغسول ومنزوعه بذورها - 5أكواب من الماء - ثلاثة ارباع كوب من الملح الخشن * م ..

كبيس مشكل من انواع المخللات الشهيه المكونه من مختلف أنواع الخضار. ...:: مقادير ::... - كوبان من الجزر المقشر والمقطع الى حلقات - كوبان من الخيار المغسول والمقطع الى حلقات - كوبان من الفليفله الخضراء الحلوة المغسولة والمقطعة الى شرائح صغيرة - كوبان من فصوص الثوم المقش ..