السمك المشوي سمك مشوي لذيذ. مدة التحضير : 60 دقيقة الوجبة لأربعه اشخاص ..:: المقادير ::.. - سمكه كبيرة من اللقس (وزن 2كلغ ) منظفه ومغسولة - نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون - شرائح من الليمون الحامض مع قشرها - عود من الكراث، مفروم - رشة من الكمون ..

سمكة حرة طرابلسية طبق شهير من شمالي لبنان، مكون من السمك والطرطور والفلفل وانواع عديدة من الخضار. مدة التحضير : 45 دقيقه الوجبة لأربعه اشخاص ..:: المقادير ::.. - 1كلغ من السمك المقلي او المشوي مزال حسكه ومقطع الى شرائح - كوب من البصل المفروم فرما ناعما - كوب من ..

سمك السردين المحمر طبق بسيط وسهل التحضير من سمك السرديم الصغير المحمر الشهي. مدة التحضير : 30 دقيقه الوجبة لأربعه اشخاص ...:: المقادير ::.. - 1كلغ من سمك السردين الصغير، منظف ومغسول جيداً - شرائح من الليمون الحامض - كوب من الزيت النباتي - ملعقة طعام ..

أرنبية السمك طبق رئيسي من الآطباق اللبنانيه المعروفة، لذيذ الطعم وغني بالفيتامينات مدة التحضير : 90 دقيقه الوجبه لسبعه اشخاص ...:: المقادير ::... - 1كلغ من السمك المشوي او المقلي - 3 أكواب من الطحينه - 1كلغ من البصل، مقشر ومفروم فرما ناعماً - 1 كلغ من الب ..